西洋蓍草 Yarrow

多年生菊科植物，學名 Achillea millifolium  

株高30~50公分，葉子呈現細長羽狀，葉子生長樣貌有點像洋甘菊

葉子可泡茶(苦味)，或浸泡作臉部噴霧或調理水，嫩葉辛辣味可作為調味用

根可蔓生產生新株，且根部分泌物可幫助激發鄰近植物對疾病的抵抗力  

 在台灣冬天至春季開花，花色多，如白、黃、粉、紅等

同一株的不同花梗會產生不同花色，花朵美麗可用於花藝設計

可作藥用，被稱為「最美麗的傷科植物」，但孕婦應避免使用

栽培時喜肥沃、排水良好的土壤及日照充足的環境

耐寒性佳，台灣夏季應縮減日照、避免潮濕悶熱

下面照片為 英國荳蔻 是西洋蓍草的近親

外觀上與西洋蓍草類似，但花色只有白色一色，細看葉子：

西洋蓍草為羽狀裂葉，英國荳蔻為非羽狀裂葉

更多內容請參考 < 香草好玩又好種 > 一書