2019年8月3日 星期六

歐洲料理和義式青醬的主角【甜羅勒 sweet basil】 (含擬尺蠖&毒蛾的介紹)



歐洲料理絕對少不了甜羅勒 Sweet Basil

也是義式青醬 Pesto 的主要材料




它是九層塔的親戚

都是唇形花科一年生草本植物

很適合在亞熱帶地區栽培




主要採播種繁殖為主

喜歡溫暖環境與日照

土壤表面微乾時澆水




適量修剪可促進分枝

並可避免過早開花,可提高產量

參考資料《自己種的最安心》一書





拍攝影片時正好遇到擬尺蠖與毒蛾幼蟲

另外也容易有夜盜蛾與小菜蛾幼蟲










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